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Formatos

La cocina de Teresa

La reciente muerte del propietario del restaurante parece facilitar la operación, pero la actitud de algunos de los empleados y clientes del local, hostiles a que un clásico de la gastronomía local sea sustituido por…

El proyecto para el Amazonas

La gestión de los recursos hídricos, los impactos de la actividad industrial sobre el medio ambiente, los conflictos entre el desarrollo económico y la sostenibilidad o el respeto a los derechos de las poblaciones indígenas…

La Vacuna del SIDA

La urgencia de contar con una vacuna inclina a algunos gobiernos africanos a pedir que se inicie cuanto antes el experimento, pero las incertidumbres científicas y los problemas éticos que entrañan estos ensayos han llevado…

Medio ambiente y formación política en nuestro tiempo

Hay que seguir preguntándonos por el medio ambiente, por cómo cohabitar, porque se han impuesto demasiados conceptos y prácticas que han abordado esto sin tener en cuenta la búsqueda de un sentido amplio, diverso, verídico;…